Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: Teszt komment vagay miért vágja le a blog.hu Mormogi kommentjét a hobbiszakacs.blog.hu oldalon: O'Flaherty kifog egy halat. Méregeti: nem túl nagy, neki a fél fogára se... A hal váratlanul ( (2021.07.06. 07:39) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Mormogi Papa: Hason ló lyókat kiványok én is. (2014.01.05. 13:30) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Enchantée: Boldog új évet Nektek - ott is! :) (2014.01.03. 09:33) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • piszt-ráng: Két napig nem volt hálózatom és mire ÉBREDEK.Tény régen szóltam hozzá de mindig figyeltelek KÖSZÖNÖM az eddigi élményt! További jó főzőcskét. (2014.01.02. 22:50) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • α Ursae Minoris: Rendben, akkor követünk a régi/új blogodra. (2014.01.02. 12:12) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • "saját levében": Ó, csak ne aggódjatok, tapasztalatból mondom, hogy nagyon jól fogtok szórakozni továbbra is. Történetileg úgyis az az oldal volt előbb, és jó fotókban ott sem volt hiány. Engedelmetekkel: sajatleveb... (2014.01.02. 09:14) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • fiam: Boldog új évet kívánok! :) Sajnálom Skandit, üdvözlöm Hobbiszakácsot. A konyhaművészet nem az én asztalom - ez a Nándori torta megsütése után (pontosabban szemrevételezése és kóstolása után) is kitű... (2014.01.01. 17:21) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • cyan: Benéztem oda, elég régi poszt van kint....... Boldogabb új évet Mindenkinek! (2014.01.01. 17:15) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Stegal: Sajnálni fogjuk e helyet páran. De hát mindennek oka van e világban. Boldog Új Évet kívánok, egyesek szerintem odaát is Skandizni fognak.. :-) (2014.01.01. 10:55) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Mormogi Papa: Nekem ezt juttatta az eszembe: i508.photobucket.com/albums/s324/TheSoulVendor/Slade%20Blog/Coverspreadlarge.jpg (2013.12.31. 13:51) 2013 fényképeiből (6)
  • Utolsó 20

Címkék

70 - 300 mm objektiv (1) abba (1) ABBA Múzeum Stockholmban (1) ABBA the museum Stockholm (1) ABBA the Museum Stockholm (1) abra (1) Áfonya (1) agyaghadsereg (1) alfa romeo (1) älg (1) älggrundet (1) alice cooper (1) állatkert (1) állattemető (2) älskade stockholm (1) al bidyah mosque (1) andreas thorkildsen (1) Ankara (2) annie leibovitz (2) Argentin-Svéd (1) Argentina Sweden (1) articsóka (1) atlétika (1) Az ősz színei (1) A királyi család (1) A stockholmi sörfürdő (1) a virágnak megtiltani nem lehet (1) Bacon (1) bajusz (1) Ballada a költészet hatalmáról (1) Ballagás (1) Ballagás svéd módra (1) Barcelona (2) Békacomb (1) Benedek tojás (1) Bertalan (1) bikaviadal arab módra (1) Bimbós pöfeteg (1) Björn Ulvaeus (1) Black headed Gull (1) blohapiac (1) bogáncs (1) bo hansson (1) Brazil (1) brazil brazil (1) brunnsviken (1) Budapest (2) buggyantott tojás (2) buggyantott tojás fóliás batyuban (1) búvárok (1) cameraman (1) carduelis chloris (2) carl fredrik reuterswärd (1) centralstationen (1) Címkék (21) csilicsali csalavári csalavér (1) csirke (1) csontváz (1) csuka (1) Cukorkabátos vásári alma (1) dalarö (1) dámszarvas (1) dámvad (1) danderyd (1) Dankasirály (1) Dansk skepp 1670 (1) Delfin hátán (1) diamond league stockholm 2010 (2) Díjkiosztók (1) djurgården (1) djurkyrkogården i stockholm (2) DN Galan 2012 (1) drinápoly (1) Drottninggatan (1) dubai (2) dubai 2010 (1) dubai creek (1) edirne (1) edsviken (2) Edsviken öböl (1) Eggs Benedict (1) Elena Arzak (1) elsa beskow (1) énekes rigó (1) ennio morricone (1) erdei fekete meztelen csiga (1) Erzsébet tér (1) esterházy péter (1) Farkas (1) fekete tölcsérgomba (1) firenzei tojás (1) flash mob (1) fotografiska (1) fotografiska museet (1) fotomässan (1) fraxinus excelsior (1) fredrik reinfeldt (1) Friends Arena (1) fujairah (2) fujairah 2011 (1) Fülöp (1) fürdőváros (1) fütyik a homlokzaton (1) gaustatoppen (1) Geocaching (1) Gerebengomba (1) giftampuller (1) glad påsk (1) golf (1) göran hägglund (1) Göteborg (1) grand hotel (1) Grå Ulv (1) grönfink (2) güreş (1) haga park (1) Hagymát hagymával (1) halász (1) haparanda (1) Harangvirág (1) hardanger (1) Harisnyás Pippi karácsonya (1) Hattyú (1) hattyútojás (1) Hellasgärden (1) helyből távolugrás (1) hiúz (1) hőlégballon (1) homoki futórák (1) horgászszerencse (1) hormontúltengés (1) hotdog (1) Hötorget Stockholmban (1) húsvét (1) Hűvösvölgy (1) hydro (1) Ibra (2) idill (1) írásos párnahuzatok (1) jägareförbundet (1) Jakab (1) järv (1) jäsicken (1) JoAnn Tan (1) joghurt (1) juan torriente (1) julbock (1) Kapros tökfőzelék (1) karácsony (1) karácsonyi kecskebak (1) Karácsonyi vásár (1) kárókatona (1) kenneth mcarthur (1) képek a stockholmi gastro nordic vásárról (3) képes riport egy repülőgép bemutatóról (1) királyi palota (1) Kolbulle (1) koldus (1) Kolmården (2) korcsolya (2) kőrisfa (1) kormorán (1) korv med bröd (1) kovács zsolt (1) kristdemokraterna (1) Kullarna (2) kulturhuset (1) kungsträdgården (1) kutyavásár stockholmban (1) l (1) lazacivadék telepítése (1) Lazac Salmo salar (1) Légyölő galóca (1) Lehel piac (1) Leo Messi (1) Libamáj (1) Lionel Messi (2) loppmarknad (1) lotta lundgren (1) lóverseny (1) Lóverseny (2) lubok (1) Luca napi körmenet (1) lunchtime (1) magasugrás (1) mandzsúriai dió (1) maraton (1) marhapörkölt (1) medve (1) medvék (1) méregampulla (1) Messi (1) metró (1) midsommar (1) Mitt kök 2012 (1) mókusfa (1) mona sahlin (1) Myrorna (1) Nagykovácsi (1) nationaldagen (1) nehézvíz (1) Neme Endre (1) Neymar (1) Neymar Kassai Viktor (1) niké (1) Nikon 1 v2 (1) nils ericson (1) nk (1) non violence (1) Nordiska Kompaniet (1) nordiska kompaniet (1) Norrhamnsbadet (1) norvégia (1) No Pants Stockholm (1) Nuorssjo (1) Nyár (1) nyerőcsont (1) nyúlfa (1) nyúlfüle gomba (1) Octocopter (1) olajbirkózás (1) Ölbad (1) Ölbadet i Stockholm (1) om jag var din hemmafru eller hur man får en vardag att smaka som en lördag (1) operatőr (1) Örkény (1) oroszlán (1) orosz népi grafika (1) öster malma (1) otidea onotica (1) ötödik nyári olimpia 1912 (1) Panírozott stockholmi tojás (1) Paradicsom (1) pelle bergström (1) Pepe (1) Pettson és Findus (1) Pick (1) pride 2010 (4) Rákóczy út (1) råsunda stadion (1) rjukan (1) Rókagomba (1) Ronaldo (1) royal wedding (1) rozsomák (1) Sagrada Familia (1) sakkozók a széchenyi fürdőben (1) San Sebastian (1) sara russell (1) sashimi (1) Second hand (1) signspottning (1) sirály (1) sivatagszafari (1) Skansen (1) skansen (5) skarv (1) skraken (1) slottslaxen 2012 (1) sollentuna (1) Startgép (1) stockholm (48) Stockholm (9) stockholmi metró (1) stockholmi nyári olimpia (1) Stockholmi tojás (2) Stockholmsmässan Älvsjö (1) Stockholm Jubilee Marathon 2012 (1) Stockholm Jubileum Maraton (1) stockholm marathon 2011 (1) stockholm marathon 2012 (4) Stockholm Marathon 2013 (1) Stockholm Maraton (1) stockholm stadion (3) Stockholm Today (1) stockholm zombie walk (1) strandélet (1) striptease (1) strömmen (2) Studentflak Stockholm (1) svante weyler (1) Svédország (1) Svédország - Argentina (1) Svédország - Portugália (1) svédország magyarország mérkőzés (1) sweden brazil (1) szalmakecske (1) szellemrák (1) széncinkék (1) szent györgy (1) szent iván nap (1) Szigettenger (1) Szitakötő (1) szitakötő (1) Szürke gém (1) Täby galopp (2) Taksim tér Isztanbulban (1) taltrast (1) Tamás (1) tavasz (1) Tavirózsa (1) tengeri pisztráng (1) tinnsjö (1) Tisza (1) toldi (1) torkosborz (1) török (1) török görög barátság (1) tüntetés (1) turdus philomelos (1) tyson gay (1) uborkasaláta (1) usain bolt (1) utcakép (1) utsättning av 8000 laxar i stockholms ström (1) vadkan (1) Vásárcsarnok (1) vasárnapi ebéd (1) västerbron (1) victoria (1) villacsont (1) villamos stockholmban (1) Vinterbad (1) Vízibalett (1) Waxholm (2) wolverine (1) yağlı (1) zebu (1) Zenekar a Skansenben (1) Zlatan (1) zlatan (1) Zlatan Ibrahimovic (2) zöldike (2) Zombie Walk (1) zombik (1) Zombik (1) zsonglőr (1) Címkefelhő

Mitől ragacsos?

2011.10.26. 08:48 :: skandikamera

 

 

 

Füstölt angolna egészben és kicsontolva

55 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://skandikamera.blog.hu/api/trackback/id/tr453329440

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Stegal · http://sanstegal.wordpress.com/ 2011.10.26. 10:18:17

Ajjaj mibe nyúltál,csigát szedtél talán?
Szerintem ez a trutyi inkább növényi.
Vajon mit csapoltál meg, hogy a kezed ilyen legyen.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.10.26. 13:45:10

Szép napot!

A ragacstól :)

Ma NAGYON kell dolgoznom, ezért elnézést minden érintettől, ha nem írok - ez az oka. Talán olykor-olykor, pihentetőül elugrom ide, de határidős a munka.
Holnap is ritkásan leszek, ennek sokkal szomorúbb az oka. Ha túl leszek rajta, majd egy-két szóval megírom.
Minden jót Nektek, legyen szép napotok!

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2011.10.26. 15:19:59

Skandi! No de ekkorát tüsszenteni! :D :D :D

(Most nagyon röhögök, mert vizuális típus vagyok ...:)

Attilajukkaja 2011.10.26. 19:00:36

@nemvagyokmesterszakacs:

"de ekkorát tüsszenteni!"
Hat ez kesz!! :o))))))

Attilajukkaja 2011.10.26. 21:34:11

Skandi!
A zangolna????
Tenyleg?

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.26. 21:36:16

Chanti mesteri találattal elsö. Most nincs ekezetem, többet majd holnap irok.

Attilajukkaja 2011.10.26. 21:36:37

Amugy, angolnat jol elkesziteni nem konnyu dolog!
Ti mar csinaltatok ilyesmit?

Attilajukkaja 2011.10.26. 22:28:53

@skandikamera, @Enchantée: :
Az en elso gondolatom az lett volna, hogy a bankaroddal fogtal kezet,... de Chanti nyert :o)))
Hiaba. Aki tud, az tud!

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.27. 08:37:31

Jót vigyorogtam a fantáziadús, ugyanakkor szalonképes megoldásokon.

Az angolna húsa zsíros, ezért leggyakrabban füstöléssel kombinált sütéssel készítik el. Errefelé védett, ezért visszaengedtük.

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.27. 08:40:31

Ja, még valami: ellentétben a halak túlnyomó többségével, a nyálkája kvázi szagtalan.

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.10.27. 08:44:53

@skandikamera: Juhéééééé! Azért nem szép tőlem, hogy a fajtáját nem írtam le! ;)
@Attilajukkaja: Csak ösztönösen jött első gondolatként. :)

Stegal · http://sanstegal.wordpress.com/ 2011.10.27. 10:23:41

Tekeredett a kígyó, mert hal akart lenni..
Chanti gyorsan megnevezte a fajt, ezért gratula, neki persze illet is felismernie..Bár szerintem ennyi nyálkát még halon ő sem látott.Ebben a képben még nagyon sok poén volt, de a szalonkép közbeszólt.
Pedig az első gondolat és mondat nálam így szólt volna:
Segítettél egy inszeminátornak?
Szerencsére nálunk e kígyóból sok van, és inkább kirántva eszem, csak nyúzni ne nekem kelljen..

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.27. 12:30:43

Hát, legalább az angolna megúszta :-)))

Mikor először láttam a képet nem írtam, mert ami az eszembe jutott az nem lehetett jó :-) Tudniillik egy ragasztó pálca (stift, stick - úgy tűnik, nem sikerült magyarítani) ami hozzá hasonló nyomot hagy :-P

Amszterdamban láttam a piacon füstölt angolnát ( mintha 'páling' néven emlegették volna - de hát tíz éves alig múltam akkor :-) amit "szabad kézzel, gallér mellé" fogyasztottak. Az egyik végén felemelték és lecsúsztatták torokba folyamatos csámcsogással :-)
Hogy aztán nyúzva volt-e, azt nem tudom...

α Ursae Minoris · http://noreg.blog.hu/ 2011.10.27. 20:04:29

Az angolnáról ez a klasszikus limerick jutott az eszembe...

Det bodde en kvinna i Gränna
som sin stjärtmuskel så kunde spänna
att hon i detta hål
kunde strypa en ål
och till och med vässa en penna!

Rímes fordításra nem vállalkozom, de tartalmilag arról szól ez a költemény, hogy Grännában élt egy hölgy, aki annyira erösen tudott szorítani a fenekével, hogy képes volt megfojtani egy angolnát, söt ceruzát is tudot hegyezni ebben a lyukban.

Hm... Igazából nem az én stílusom, de hát ezek a limerickek gyakran sajnos már csak ilyenek...

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2011.10.28. 10:26:52

Csak kikerekedett a történet! ... :D
Csaknem minden nyálkát sikerült felemlegetnünk ... :))

@Enchantée: Nagy gratula!

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.10.28. 10:44:13

@nemvagyokmesterszakacs: Köszönöm! :)
@α Ursae Minoris: De régen hallottam a limerick kifejezést... ;)

Attilajukkaja 2011.10.28. 12:23:50

@Mormogi Papa:
"Az egyik végén felemelték és lecsúsztatták torokba folyamatos csámcsogással"
Es biztos vagy abban, hogy az angolna volt?
A svedek ezt a muveletet altalaban egy joval rovidebb es elterjedtebb kis hallal vegzik :o)
Errol jut eszembe (he-he!), hogy eletem elso pornojat 30-on tul lattam, es meg igy is elkepedtem a "Melytorok" c. filmen.
Az angolna torkon valo lecsusztatasahoz komoly technikara es gyakorlatra lenne minden svednek szuksege. Igaz, Skandi kepe alapjan, kulon lubrikatorrol nem kellene mar gondoskodni.

@skandikamera:
"Jót vigyorogtam a fantáziadús, ugyanakkor szalonképes megoldásokon."
En is csak izlesesen probaltam megtorni ezt az idilli kepet ;o)

"Az angolna húsa zsíros, ezért leggyakrabban füstöléssel kombinált sütéssel készítik el"
A fustolt angolna egy kedvenc, akar a svedeknel, akar a japanoknal :o)
A kerdes, hogy mit csinalsz akkor, ha egy haverod azzal jon, hogy fogott egy angolnat a Balatonban es rad gondolt, mert te biztosan orulsz neki? Nyilvan nem arulod el, hogy egyaltalan nem orulsz,...de ezen kivul mit csinalsz? Epitesz a panelban/lakasban egy fustolot?

@Stegal:
"Chanti gyorsan megnevezte a fajt, ezért gratula, neki persze illet is felismernie"
..Hm. Miert is? Mit hagytam ki Santinal?
Kigyot en is ettem annak idejen. Kifejezetten jo volt.

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.10.28. 12:53:11

@Attilajukkaja: Egy zöldcápának illik felismernie egy hal nyomait, szerintem arra célzott @Stegal: . :D

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 15:26:56

Ha már úgy is minden szóba került :-)
Akkor én is leírom, mire gondoltam a Limerick kapcsán. (Töredelmesen bevallom: megszereztem Edward Lear könyvét, a "The Book of Nonsense and Nonsense Songs" címűt a Penguin Popular Poetry kiadásában... de bár becsülettel végigolvastam, igen kevés részét értettem meg. Pedig a "hétköznapi" angol szöveg nem ilyen ismeretlen nekem :-)
Szóval az első képen az "angolnaszorongatás" eredménye látható :-)))
Mely arra is utal, hogy az túlélte az eljárást, pedig nem is volt angol, na!

(A "penna" talán a ceruza? Fáááábri Sááándor - a kitett - amúgy rendszeresen használja a "cerka" szót más értelemben :-P )

No, egy könnyűt ideteszek:

"There was an Old Person of Rheims,
Who was troubled with horrible dreams;
So, to keep him awake,
They fed him on cake,
Which amused that Old Person of Rheims."
Meg egy ide illőbb:
"There was an Old Man of the South,
Who had an immoderate mouth;
But in swallowing a dish,
That was quite full of fish,
He was choked, that Old Man of the South."

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 15:37:47

Bocsánat, nem volt szép tőlem, hogy kihagytam a hölgyeket :-)

There was an Old Lady whose folly
Induced her to sit in a holly;
Whereupon, by a thorn
Her dress being torn,
She quickly became melancholy.

There was a Young Lady whose nose
Was so long that it reached to her toes;
So she hired an old lady,
Whose conduct was steady,
To carry that wonderful nose.

Aki tud, írjon ilyet :-)

Levi ezeket írta Halász Juditnak:

Fenn a létrán áll két angol
végzetük szörnyen lehangol
mert a létra felborul,
s ők kinyulnak ott alul
nem rakhatjuk össze őket,
ha már egyszer összetörtek!

Fenn a létrán áll két skót
ma már mind a kettő hót
testük a létra alatt van,
számlálhatatlan darabban
nen szült oly mestert-e szép föld,
ki összerakja amit széttört!

Fenn a kétrán áll két ír
ameddig csak állni bír
de mihelyt a létra feldől,
az ő sorsuk szintúgy eldöl
tíz ír úr hiába izgul,
nem áll össze ami széthull!

Fenn a létrán áll két walesi
hogy ott majd pár szivart elszí'
de a létra széjjelcsusszan,
s a két walesi végsőt szusszan
két füst írja levegöbe,
ami széttör, nem forr össze!

Fenn a létrán áll két britt
felfordultak egy kicsit
ami fennt volt, lekerült,
most a létra van felül
hozhatsz enyvet, gittet, gipszet
ha már széttörtek a britek!

:-)))

Attilajukkaja 2011.10.28. 15:42:04

@Enchantée:
Ja, ja, jaaaaa!
Latod? Ennyire nem a capat latom benned,..kiveve ha Lenny-nek becezhetlek :o)
Rolad sok dolog jut az eszembe, de meg veletlenul sem egy ragadozo.
Amugy nem is tudtam, hogy te zold vagy :o)

@Stegal:
"Röviden: "All In" .."
Ez tovabbra is tul rovid lett volna, ha Santi nem magyarazza meg a dolgokat. Bocsi, de az en gondolataim egy picit lemaradtak. Van ez igy.

@Mormogi Papa:
A belinkelt versikek aranyosak, de az elsoben nem nagyon fedeztem fel a pajzan sza'lat. A masodikban sem.
Gondolom, nem is kellett volna.

Talan hanyagolnom kellene ezt a posztot, mert nem akarok leegni azzal, hogy semmit sem ertek!!!!!

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2011.10.28. 16:31:14

Visszaolvasva az "ötleteket" tagadhatatlanul öregszem ... mármint hogy a képről nekem először egy nagy tüsszentés ugrott be ...:(( :))

A többivel kapcsolatban semmi extrát nem tudok hozzátenni (mint általában:) bár kóstoltam már angolnát, semmi többet nem tudok róla, ahogyan a kígyókról sem ... csak egy zöld cápát ismerek közelebbről, de Őt nem szívesen falnám fel! :D

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 16:32:23

@Attilajukkaja: Nem is próbáltam olyat keresni :-)
Esetleg, ha nem nöőnemű vers-szereplőről lkenne szó, akkor a hosszú orr, mint az köztudott... :-P

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 16:39:57

@nemvagyokmesterszakacs: :-)))

Hogy a költeményektől se szakadjunk el...

Christian Morgenstern: A tüsszentés
(Jékely Zoltán fordítása)

Egy tüsszentés ül a terászon,
hogy újabb áldozatra másszon.

És csakhamar bőszen lecsap
Schrimm úrra, mint a sorsharag.

"Hápcsi!" - Schrimm válaszol legitt,
s folytatja hétfő reggelig.

Attilajukkaja 2011.10.28. 16:49:54

@Mormogi Papa:

"Nem is próbáltam olyat keresni "
Es ha megkerlek ra ???? ;o))))
Noo"rol vagy fer(j)fiurol legyen szo.....

(Neked emlitettem az elso porno filmemet. Elarulom, hogy aztan megneztem meg vagy tizet-huszat, mire rajottem, hogy a szuzsejuk elegge egyhangu. A cselekmenyuk is. Tudom, hogy ez csak noi szemmel tunik igy, de ennek ellentmond, hogy az erotikat viszont imadom. Mindig es mindenhol. Az ezerszer izgatobb, mert foleg az agynak, a fantazianak szol. Mint ahogy ezek a versikek is, ha Boccaccio stilusaban irodnak.)
Az a Boccaccio is mekkora fazon lehetett a maga idejeben!!!! Belegondoltal mar abba, milyen rizikoval jarhatott a XIV. szazadban ilyeneket irni?
Meg soha nem jutott eszedbe kutatni/irni rola?

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2011.10.28. 16:53:48

@Mormogi Papa: :)) Nem csak vizuális, de muzikális is vagyok - ezek szerint - mert egy füstös századeleji bárt vizionáltam, ahol kuplékat hangzanak fel ... :))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 17:00:07

@Attilajukkaja: Mint írtam, elég kis gyerek voltam még, és nem beszéltem a nyelvet. Ma sem. Azok mondták angolnának, akikkel voltam. Elvben bármi lehetséges - egy ilyen hosszúkás, összeaszalódott sötét botszerű izé akármi lehet :-)))
Na, varázspálca azért mégse :-)
Emlékeim szerint amit ettek, az kb. 50 cm hosszú lehetett - füstölt-aszott állapattyában. Köret, vagy akár kenyér nélkül fogyasztották a piacon.

Állítólag nagyapám, mikor Olaszországban volt körúton megkedvelte az olajban kisütött polipcsápot. Szerinte olyan volt, mint a virsli... Én csak tintahalig jutottam, de ízetlennek és rágósnak találtam. Legalábbis ahogy a kínai vendéglőben készítették. (Az még valódi vendéglő volt, az Andrássy úton a Vörös Sárkány, ahol pincér vette fel a rendelést és hozta ki az ételeket... Többen rendeltünk többfélét egy asztalnál, külön-külön a köreteket és a rávalót. A forgó asztalközépre tették, mi meg nassoltunk vegyesen :-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 17:17:48

@Attilajukkaja: Boccaccio idevágó könyvét olvastam magyarul persze, de ha csak Janus Pannoniusra gondolok, az efféle "poétai rugamok" akkoriban jóval kevésbé kockázatosak voltak, mint később... (Igaz, Jánosunk egy századdal később élt.)
Példának okáért a viktoriánus korban, amiben Edward Lear is benne élt (1812-1888; míg a királynő 1819. május 24. – 1901. január 22.) az erkölcsök igazán furcsán alakultak. Arról mindenki hallott már, hogy nem csak a hölgyek, de a zongorák lábát se volt szabad mutogatni, ezért szövettel burkolták őket... viszont egyes történészek szerint a dekoltázsok (Décolleté: a.m. gallér nélküli - fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9collet%C3%A9 :-) olyan mélyek voltak, hogy néha teljesen szabadon hagyták a felsőtestet.
Azokról a családi fotókról nem is beszélve, melyeket tehetősebb asszonyok készíttettek és büszkén mutogattak - s amelyekért ma az Interpol lefogná a készítőt és készíttetőt egyaránt... De másként értelmezték ugye a kábítószer tilalmát is - egy kis ópiumszívást elnéztek jobb körökben is - csak az 'ópiumbarlangok' nem voltak "komilfó".

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.10.28. 17:19:33

@nemvagyokmesterszakacs: A zenei vonulat is jól hangzik - bár most nem kristály Kriszta, mire is írtad :-)

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2011.10.28. 17:34:16

@Mormogi Papa: ... ha már magyarázkodni kell ...
@Attilajukkaja: hiányolta a pikáns vonulatot a versekből (ha jól értettem:) nekem meg kifejezetten a fent említett hangulatot árasztotta, amikor a versikéket olvastam ...:)

Pikánsnak nem pikánsak, de hangulatkeltésnek kiválóak! :)

Attilajukkaja 2011.10.28. 18:08:04

@Mormogi Papa:
Acsi!
"hosszúkás, összeaszalódott sötét botszerű izé akármi lehet"
Ok mondtak, hogy ez angolna volt?
Barmi is volt az, szarazon semmit nem nyelnek le melytorok eljarassal. Nem ketelkedem abban, hogy te ezt angolnaevesnek tudtad be, de talan tul fiatal voltal ahhoz, hogy ezt biztosra allitsd (?). Nem tudom, de a sztoridban valami nagyon nem stimmel. Talan Skandi is beleszolhatna, mert o jobban tudja, nyeltek-e a skandinavok valaha is felmeteres szaritott angolnakat egyben?

Boccacciorol... "akkoriban jóval kevésbé kockázatosak voltak, mint később..."
Valahol igazad van! A XIV. sz. ebben az ertelemben nem is volt olyan rossz. Casanovanak sokkal nehezebb dolga volt a XIIIV.-ban.
Na O is egy erdekes tema. Az emberek tobbsege azt hiszi, hogy nagy nocsabasz volt. Pedig sokkal tobb volt annal. A maga idejeben egy igazi polihisztornak szamitott. Hogy a nok nyelven is ertett, az mar egy masik kerdes.

A kabitoszerfogyasztas pedig egy kulon sztori.

Koszi az infokat, erdkeseket mondasz.

@nemvagyokmesterszakacs:

"hiányolta a pikáns vonulatot a versekből"

En hianyoltam. A hangulatkeltes motivuma viszont nagyon bejott, mert en mar alig varom, hogy a parom hazavigyen :o)))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.28. 19:39:01

@Mormogi Papa: @Attilajukkaja: Mormoginak jó a memóriája. A füstölt angolna, ahogy az utólag beszúrt képen látható, hosszú, óriásszivarhoz hasonlít. Karikákra vágva, kapros-tejszínes hidegszósszal fogyasztják. Két-három karika bőven elég belőle.

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.28. 19:43:06

@α Ursae Minoris: "Rímes fordításra nem vállalkozom"... Így is átjött a lényeg. :-))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.28. 21:41:58

@Attilajukkaja: "A kerdes, hogy mit csinalsz akkor, ha egy haverod azzal jon, hogy fogott egy angolnat a Balatonban es rad gondolt, mert te biztosan orulsz neki? Nyilvan nem arulod el, hogy egyaltalan nem orulsz,...de ezen kivul mit csinalsz? Epitesz a panelban/lakasban egy fustolot?"
Nem, hanem elajándékozom. Bajlódjon más vele :-)

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2011.10.28. 21:44:45

A mély torokra, az erotikára és a limerickre később térek ki. Addig is jó éjszakát Nektek!

Stegal · http://sanstegal.wordpress.com/ 2011.10.29. 07:03:21

@α Ursae Minoris: Kusturica kultfilmjében a szöget is kihúzzák azzal a hegyezővel..
Az angolnát miért ne hinném el.
Itt van az a kis részlet..
www.youtube.com/watch?v=d7CQ19uNF28

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.11.01. 15:04:35

@Attilajukkaja: Hívhatsz ahogy szeretnél! :)
Persze, hogy zöld vagyok, még nem értem be... ;)
@nemvagyokmesterszakacs: :D:D:D

Attilajukkaja 2011.11.02. 18:46:04

@Mormogi Papa:
"Arról mindenki hallott már, hogy nem csak a hölgyek, de a zongorák lábát se volt szabad mutogatni, ezért szövettel burkolták őket."
A zongoralabakrol speciel meg sohasem hallottam :o)))))
De nagyon viccesnek talalom, mert belegondoltam hany lab letezett/letezik meg, amit meg lehet probalni eltakarni: asztal-, szek-, a'gy- vagy eppen verslab :o)

"az olajban kisütött polipcsápot. Szerinte olyan volt, mint a virsli... Én csak tintahalig jutottam, de ízetlennek és rágósnak találtam."
A polipot, tintahalat tudni kell elkesziteni. Nem nagy kunszt, de van egy titka, ami nagyon hasonlit a belszin elkeszitesehez: minel tovabb fozod/sutod, annal kemenyebb es ragosabb lesz. Es annal kevesebb ize lesz.
Engem egy jo polip porkolttel a legsotetebb erdobe is be lehetne csalogatni, akarmilyen mezeskalacshaziko is rejtozik annak melyen.

Amugy megvan, hogy Piroska megy a sotet erdoben, mire egy mely, fenyegeto hang szol ki a fak kozul?
Me'ly hang a fak kozul: - Piroska, hova megy?
Piroska: -(Megszeppenve) Megyek a nagymamahoz.
Me'ly hang a fak kozul: - Es mit viszel magaddal?
Piroska: - Kosarkaban elemozsiat.
Me'ly hang a fak kozul: - Es mi van a kosarkaban?
Piroska: - Egy kis kolbasz.
Me'ly hang a fak kozul: - Es meg mi van a kosarkadban?
Piroska: - Meg egy kis sutemeny is.
Me'ly hang a fak kozul: - Es meg mi van a kosarkadban?
Piroska: - Egy kis gyumolcs is.
Mely hang a fak kozul: - Es papir??????

Attilajukkaja 2011.11.02. 19:20:26

@skandikamera:

"Mormoginak jó a memóriája. A füstölt angolna, ahogy az utólag beszúrt képen látható, hosszú, óriásszivarhoz hasonlít."

Imadom a fustolt angolnat! Foleg, ha nem fustolik agyon, ahogy a kepen is lathato. Ezt az enyhen fustolt cuccost foleg a japanoknal, koreaiaknal eheti az ember. Az valami fenomenalis!!!!
www.foodservice.com/profile/kathyredle/images/unag4%282%29.jpg

De akkor sem hiszem, hogy Mormogi EZT latta Amszterdamban, ahogyan a hollandok ezt egyben nyelik le. Elozoleg svedeket irtam, de valojaban persze a hollandokra gondoltam, akiknel egy nemzeti "sport" egyben nyelni le a heringet.
thepetitepig.typepad.com/photos/uncategorized/dutch_herring.jpg

Ez sem egy semmi mutatvany! (Kihagyom!)
Az utolag beszurt kepet pedig nagyon koszonom!!!!

Nekem a fustolt hal amugy nagyon bejon. Az orosz boltban (arbat.hu) szoktam olyat venni (most nem emlekszem a hal nevere), ami szinte olyan, mint a jo diszno szalonna: zsiros es tomor. He-he.

"elajándékozom. Bajlódjon más vele :-)"
Lehet, hogy nalad ez mukodik,....de amikor mar en vagyok a harmaik-negyedik ember, akire atharitjak a friss angolnat, akkor muszaj csinalnom vele valamit! Hal' Istennek annyira gyorsan mondanak ra nemet a tobbiek, hogy hozzam meg abszolut frissen erkezik. A buszkesegem/hiusagom pedig nem engedi meg, hogy tovabbharitsam a problemat. Nem is lenne kire.
Az angolna husa amugy nem rossz, de inkabb a kigyora hasonlit, mint a halra, mert kemeny. Biztos, hogy valamilyen elokezelest igenyel.
Probaltam mar hazi gyorsfustolest vegezni wok aljaban egetett rizzsel es zold teaval,....de ahogy mondjak, fustje mar volt :o)
divany.hu/gasztro/2010/12/09/karacsonyi_menu._ami_elkapraztat_2/

@Enchantée:

"Hívhatsz ahogy szeretnél!"

Akkor nekem maradsz Santi. Ez nekem valami gyengedseget, kedvesseget sugal,...pedig lehet, hogy egy dijbirkozo kinezetu holggyel allunk szemben :o)
De a francia nev megis tele van finomsaggal es noiesseggel. Ezek olyan atributumok, amelyekkel en nem nagyon rendelkezem.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.11.02. 19:55:35

Nos, magamat is megnyugtatandó megnéztem a holland Wikipédiát. Ezt találtam:
nl.wikipedia.org/wiki/Paling
(Anguilla anguilla)
Valamint:
nl.wikipedia.org/wiki/Echte_palingen
Ami magyarul:
http://hu.wikipedia.org/wiki/Angolnafélék

Valamint:
www.fishbase.org/Nomenclature/ValidNameList.php?syng=Anguilla&syns=&vtitle=Scientific+Names+where+Genus+Equals+%3Ci%3EAnguilla%3C%2Fi%3E&crit2=contains&crit1=EQUAL

Nem tudok hollandul, legfeljebb egy (esetleg két :-) kiejtési szabályt. A gyermekkoromból emlékezetes szó viszont első keresésre találatot adott.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.11.02. 19:58:38

A magyar nyelvű lapról:
Néhány angolnából készült étel:

Angolna bakonyi módra[36]
Diós angolna[37]
Tejfölös angolna[38]
Angolna vajjal[39]
Angolna pácolva[40]
Angolna franciásan[41]
Sült angolnadarabok[42]
Angolnapaprikás[43]
Aszpikos angolna[44]
A "Bakonyi módra" megnevettetett :-)Recept esetleg:
"Angolna, ahogyan Savanyú Jóska Bakonyi Betyár szerette" :-)))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.11.02. 20:11:06

"Az angolna az egész világon kedvelt táplálék, a halászok igen értékesnek tartják. Bár számos országban mindennapi tápláléknak számít, akadnak országok, ahol csak nagyon ritkán, vagy egyáltalán nem fogyasztják. Amerikában és Ausztráliában nem tartják sokra az angolnát, és nem is fogyasztják. Ezzel szemben például Japánban és Németországban a legkeresettebb és legdrágább élelmiszerek közé tartozik, egy közvélemény-kutatás alapján a haltermékek közül az egyik legnépszerűbb. Magyarországon a 30–50 dekagramm közötti angolnákat fogyasztják; halászlébe, pörköltbe keverve fogyasztják a legtöbben. Európa más helyein (például Németországban) a füstölt angolna fogyasztásának van hagyománya, míg Franciaországban a néhány centiméteres angolnákat tojásos omlettbe keverve tálalják. Az angolna teste zsírban dús, azonban ennek eloszlása egyenlőtlen. Ma már az angolnát gyakran konzerválják, és a legjobb halkonzervek közé tartozik."

Gazdaságos:
Faj/Ehető részarány/100 dkg ehető részhez szükséges tömeg

Angolna 70% 143 dkg
Lazac 64% 156 dkg
Hering 63% 159 dkg
Ponty 55% 182 dkg
Pisztráng 50% 200 dkg

Skandinak tipp innét:

"Néhol az esernyőtrükköt alkalmazzák, ami abból áll, hogy az angolnát egy kinyitott és a vízre tett esernyőbe húzzák bele, ahonnan nem tud kijutni, mert az esernyő csúszik, és a hal nem tud sehol megkapaszkodni (erre célszerű elnyűtt esernyőket használni). A halat, kiemelése után újságpapírral vagy kesztyűvel célszerű megragadni, jó erősen a feje mögött, és a horgot ezután lehet kiszabadítani."

Már, ha meg akarnának szabadítani egy példányt a horogtól - ha már kifogni tilos :-)

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.11.02. 21:20:56

@Attilajukkaja: És ezt pont Te mondod, aki még tudja is, hogyan nézek ki... :)))
No megállj csak! ;)
A Santit (is) szeretem, mint ahogy a többit is, mert csupa szeretettel aggattátok rám az eredetileg választott nickem alapján, azt becézve. :D
@Mormogi Papa: Mindig lenyűgözöl! :)))

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.11.02. 21:29:15

@Mormogi Papa: Az én kezem között Wiki sem így működik! ;)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.11.02. 21:35:31

@Enchantée:
Hát... kicsit ugráltam a nyelvek között.
Tanulság: az ángolna is jobb - nyelve :-)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.11.02. 22:29:34

@Attilajukkaja: Verslábra zoknit húzni nem csekélység, de nem is lehetetlen :)
@Enchantée: Na most ugye szervezzük, hogy mindenki lásson mindenkit a nyáron. Én tervezem, hogy jelmezben leszek. Sajnos angolnának nem tudok öltözni, de egy szép kerek ponty vagy naphal, az még lehetek. Grizzly-hez a szélességem megvan, csak a magasságom negyedelődött.
@Mormogi Papa: Többet tanulok Tőled, mint a főiskola évei alatt :)
Jó éjt Neked!

Attilajukkaja 2011.11.04. 13:44:14

@Mormogi Papa:
Koszi a linkeket.
Mar evek ota senki nem lepett meg angolnaval, de ha ez ujra bekovetkezik, akkot tudom, hogy hova forduljak :o)
Nehany evvel ezelott volt angolnainvazio a Balcsiban. Akkor tobbszor is kaptam friss angolnat azzal, hogy "masnak ugysem kell, te pedig biztosan tudod, mit kell vele csinalni!!"!
Nem tudtam.

Az angolna amugy veszelyeket is rejt,...foleg, ha tul pici:
velvet.hu/sztori/2011/09/14/halpedikurre_ment_feluszott_a_hugycsoven_egy_angolna/

@fiam:
"Verslábra zoknit húzni nem csekélység, de nem is lehetetlen "
He-he :o)))
Ket kezemen szamoltam ki a szotagokat. A szamok nem stimmelnek (nem haiku, nem szonett), ...a mondando viszont magvas!!!!

@Enchantée:

"pont Te mondod, aki még tudja is, hogyan nézek ki"
Most, hogy kaptam rolad kepeket, meg inkabb Santi leszel :o)))
Bocsi, de evek ota "ismerlek" (nem errol a blogrol!) es mindig Santinak hivtalak. Es pont olyan szep, finom vagy, mint amilyennek elkepzeltelek.

"csupa szeretettel aggattátok rám az eredetileg választott nickem alapján, azt becézve"
Igy van. Es ez a lenyeg.
De ha azt szeretned, hogy maskepp roviditsem az amugy nehezen leirhato nick-edet, akkor jelezd.
De szerintem nem fogod, mert valahol mar megszoktad, hogy en igy szolitalak :o)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.11.04. 15:47:54

@Attilajukkaja: Amit a Velvet ír... azt, izé... nem szabad mindig túl komolyan venni :-)
Egyebekben régen az orvostanhallgató szobatársak meséltek néhány hasonló sztorit - de ezeket nem zavarnám világgá :-))) Esetleg túl rossz fényt vetnének az urakra - meg a hölgyekre is...
Majd megteszi (ha akarja) a téma első felvetője. Ha nem is limerick - s az ablakba ki merik tenni :-P

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2011.11.04. 15:49:46

@fiam: Hát én sem az az izmos, fess cápalány vagyok, inkább az elpuhult cápamama. ;)))
@Attilajukkaja: Gondoltam frissítek az emlékeiden, mert régesrég, még egy korábbi galaxisban szerintem már zaklattalak a rólunk készült képpel. ;)
Vannak írásmódok, amiket csak bizonyos emberek használnak, rájuk jellemző módon, és nekem mind kedves. :) Mivel anyukámra (is) nagyon hasonlítok, meg a dédire is, így igazából szoktam hallgatni elég sok keresztnévre, mert már megszoktam, hogy néha máshoz kötik az arcomat, de ezt sem bánom!

peppermint 2011.11.05. 13:57:13

@Mormogi Papa: :-))))))

Egyébként meg: 1.de jó is olvasni titeket! 2. de imádom a füstölt halat!
Najó 7végét nektek!
süti beállítások módosítása