Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: Teszt komment vagay miért vágja le a blog.hu Mormogi kommentjét a hobbiszakacs.blog.hu oldalon: O'Flaherty kifog egy halat. Méregeti: nem túl nagy, neki a fél fogára se... A hal váratlanul ( (2021.07.06. 07:39) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Mormogi Papa: Hason ló lyókat kiványok én is. (2014.01.05. 13:30) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Enchantée: Boldog új évet Nektek - ott is! :) (2014.01.03. 09:33) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • piszt-ráng: Két napig nem volt hálózatom és mire ÉBREDEK.Tény régen szóltam hozzá de mindig figyeltelek KÖSZÖNÖM az eddigi élményt! További jó főzőcskét. (2014.01.02. 22:50) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • α Ursae Minoris: Rendben, akkor követünk a régi/új blogodra. (2014.01.02. 12:12) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • "saját levében": Ó, csak ne aggódjatok, tapasztalatból mondom, hogy nagyon jól fogtok szórakozni továbbra is. Történetileg úgyis az az oldal volt előbb, és jó fotókban ott sem volt hiány. Engedelmetekkel: sajatleveb... (2014.01.02. 09:14) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • fiam: Boldog új évet kívánok! :) Sajnálom Skandit, üdvözlöm Hobbiszakácsot. A konyhaművészet nem az én asztalom - ez a Nándori torta megsütése után (pontosabban szemrevételezése és kóstolása után) is kitű... (2014.01.01. 17:21) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • cyan: Benéztem oda, elég régi poszt van kint....... Boldogabb új évet Mindenkinek! (2014.01.01. 17:15) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Stegal: Sajnálni fogjuk e helyet páran. De hát mindennek oka van e világban. Boldog Új Évet kívánok, egyesek szerintem odaát is Skandizni fognak.. :-) (2014.01.01. 10:55) Boldog Új Évet - a Hobbiszakácson!
  • Mormogi Papa: Nekem ezt juttatta az eszembe: i508.photobucket.com/albums/s324/TheSoulVendor/Slade%20Blog/Coverspreadlarge.jpg (2013.12.31. 13:51) 2013 fényképeiből (6)
  • Utolsó 20

Címkék

70 - 300 mm objektiv (1) abba (1) ABBA Múzeum Stockholmban (1) ABBA the museum Stockholm (1) ABBA the Museum Stockholm (1) abra (1) Áfonya (1) agyaghadsereg (1) alfa romeo (1) älg (1) älggrundet (1) alice cooper (1) állatkert (1) állattemető (2) älskade stockholm (1) al bidyah mosque (1) andreas thorkildsen (1) Ankara (2) annie leibovitz (2) Argentin-Svéd (1) Argentina Sweden (1) articsóka (1) atlétika (1) Az ősz színei (1) A királyi család (1) A stockholmi sörfürdő (1) a virágnak megtiltani nem lehet (1) Bacon (1) bajusz (1) Ballada a költészet hatalmáról (1) Ballagás (1) Ballagás svéd módra (1) Barcelona (2) Békacomb (1) Benedek tojás (1) Bertalan (1) bikaviadal arab módra (1) Bimbós pöfeteg (1) Björn Ulvaeus (1) Black headed Gull (1) blohapiac (1) bogáncs (1) bo hansson (1) Brazil (1) brazil brazil (1) brunnsviken (1) Budapest (2) buggyantott tojás (2) buggyantott tojás fóliás batyuban (1) búvárok (1) cameraman (1) carduelis chloris (2) carl fredrik reuterswärd (1) centralstationen (1) Címkék (21) csilicsali csalavári csalavér (1) csirke (1) csontváz (1) csuka (1) Cukorkabátos vásári alma (1) dalarö (1) dámszarvas (1) dámvad (1) danderyd (1) Dankasirály (1) Dansk skepp 1670 (1) Delfin hátán (1) diamond league stockholm 2010 (2) Díjkiosztók (1) djurgården (1) djurkyrkogården i stockholm (2) DN Galan 2012 (1) drinápoly (1) Drottninggatan (1) dubai (2) dubai 2010 (1) dubai creek (1) edirne (1) edsviken (2) Edsviken öböl (1) Eggs Benedict (1) Elena Arzak (1) elsa beskow (1) énekes rigó (1) ennio morricone (1) erdei fekete meztelen csiga (1) Erzsébet tér (1) esterházy péter (1) Farkas (1) fekete tölcsérgomba (1) firenzei tojás (1) flash mob (1) fotografiska (1) fotografiska museet (1) fotomässan (1) fraxinus excelsior (1) fredrik reinfeldt (1) Friends Arena (1) fujairah (2) fujairah 2011 (1) Fülöp (1) fürdőváros (1) fütyik a homlokzaton (1) gaustatoppen (1) Geocaching (1) Gerebengomba (1) giftampuller (1) glad påsk (1) golf (1) göran hägglund (1) Göteborg (1) grand hotel (1) Grå Ulv (1) grönfink (2) güreş (1) haga park (1) Hagymát hagymával (1) halász (1) haparanda (1) Harangvirág (1) hardanger (1) Harisnyás Pippi karácsonya (1) Hattyú (1) hattyútojás (1) Hellasgärden (1) helyből távolugrás (1) hiúz (1) hőlégballon (1) homoki futórák (1) horgászszerencse (1) hormontúltengés (1) hotdog (1) Hötorget Stockholmban (1) húsvét (1) Hűvösvölgy (1) hydro (1) Ibra (2) idill (1) írásos párnahuzatok (1) jägareförbundet (1) Jakab (1) järv (1) jäsicken (1) JoAnn Tan (1) joghurt (1) juan torriente (1) julbock (1) Kapros tökfőzelék (1) karácsony (1) karácsonyi kecskebak (1) Karácsonyi vásár (1) kárókatona (1) kenneth mcarthur (1) képek a stockholmi gastro nordic vásárról (3) képes riport egy repülőgép bemutatóról (1) királyi palota (1) Kolbulle (1) koldus (1) Kolmården (2) korcsolya (2) kőrisfa (1) kormorán (1) korv med bröd (1) kovács zsolt (1) kristdemokraterna (1) Kullarna (2) kulturhuset (1) kungsträdgården (1) kutyavásár stockholmban (1) l (1) lazacivadék telepítése (1) Lazac Salmo salar (1) Légyölő galóca (1) Lehel piac (1) Leo Messi (1) Libamáj (1) Lionel Messi (2) loppmarknad (1) lotta lundgren (1) lóverseny (1) Lóverseny (2) lubok (1) Luca napi körmenet (1) lunchtime (1) magasugrás (1) mandzsúriai dió (1) maraton (1) marhapörkölt (1) medve (1) medvék (1) méregampulla (1) Messi (1) metró (1) midsommar (1) Mitt kök 2012 (1) mókusfa (1) mona sahlin (1) Myrorna (1) Nagykovácsi (1) nationaldagen (1) nehézvíz (1) Neme Endre (1) Neymar (1) Neymar Kassai Viktor (1) niké (1) Nikon 1 v2 (1) nils ericson (1) nk (1) non violence (1) Nordiska Kompaniet (1) nordiska kompaniet (1) Norrhamnsbadet (1) norvégia (1) No Pants Stockholm (1) Nuorssjo (1) Nyár (1) nyerőcsont (1) nyúlfa (1) nyúlfüle gomba (1) Octocopter (1) olajbirkózás (1) Ölbad (1) Ölbadet i Stockholm (1) om jag var din hemmafru eller hur man får en vardag att smaka som en lördag (1) operatőr (1) Örkény (1) oroszlán (1) orosz népi grafika (1) öster malma (1) otidea onotica (1) ötödik nyári olimpia 1912 (1) Panírozott stockholmi tojás (1) Paradicsom (1) pelle bergström (1) Pepe (1) Pettson és Findus (1) Pick (1) pride 2010 (4) Rákóczy út (1) råsunda stadion (1) rjukan (1) Rókagomba (1) Ronaldo (1) royal wedding (1) rozsomák (1) Sagrada Familia (1) sakkozók a széchenyi fürdőben (1) San Sebastian (1) sara russell (1) sashimi (1) Second hand (1) signspottning (1) sirály (1) sivatagszafari (1) Skansen (1) skansen (5) skarv (1) skraken (1) slottslaxen 2012 (1) sollentuna (1) Startgép (1) Stockholm (9) stockholm (48) stockholmi metró (1) stockholmi nyári olimpia (1) Stockholmi tojás (2) Stockholmsmässan Älvsjö (1) Stockholm Jubilee Marathon 2012 (1) Stockholm Jubileum Maraton (1) stockholm marathon 2011 (1) stockholm marathon 2012 (4) Stockholm Marathon 2013 (1) Stockholm Maraton (1) stockholm stadion (3) Stockholm Today (1) stockholm zombie walk (1) strandélet (1) striptease (1) strömmen (2) Studentflak Stockholm (1) svante weyler (1) Svédország (1) Svédország - Argentina (1) Svédország - Portugália (1) svédország magyarország mérkőzés (1) sweden brazil (1) szalmakecske (1) szellemrák (1) széncinkék (1) szent györgy (1) szent iván nap (1) Szigettenger (1) szitakötő (1) Szitakötő (1) Szürke gém (1) Täby galopp (2) Taksim tér Isztanbulban (1) taltrast (1) Tamás (1) tavasz (1) Tavirózsa (1) tengeri pisztráng (1) tinnsjö (1) Tisza (1) toldi (1) torkosborz (1) török (1) török görög barátság (1) tüntetés (1) turdus philomelos (1) tyson gay (1) uborkasaláta (1) usain bolt (1) utcakép (1) utsättning av 8000 laxar i stockholms ström (1) vadkan (1) Vásárcsarnok (1) vasárnapi ebéd (1) västerbron (1) victoria (1) villacsont (1) villamos stockholmban (1) Vinterbad (1) Vízibalett (1) Waxholm (2) wolverine (1) yağlı (1) zebu (1) Zenekar a Skansenben (1) zlatan (1) Zlatan (1) Zlatan Ibrahimovic (2) zöldike (2) Zombie Walk (1) zombik (1) Zombik (1) zsonglőr (1) Címkefelhő

Pedig mit nem adtam volna egy finom, kapros, tejfölös tökfőzelékért...

2012.09.09. 07:54 :: skandikamera

Ho-PH-AZH_7173-A.jpg

Ho-PH-AZH_7715-3_1.jpg

Ho-PH-AZH_7731-4.jpg

Ho-PH-AZH_7169-2.jpg

27 komment

Címkék: Kapros tökfőzelék

A bejegyzés trackback címe:

https://skandikamera.blog.hu/api/trackback/id/tr414763348

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2012.09.09. 12:02:43

Szemre tetszetős :)
Inkább egy makaróni, mint egy macaron :)
Amúgy azért a desszertet kivéve mind megenném.

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.09. 12:56:14

Most megleptél! Nem lehet tököt kapni Svédországban?! Szinte hihetetlen számomra!

Nos, én nem osztom ezt a gondolatot, hiszen mindenféle ételnek meg van a maga helye és ideje. Számomra minden jól elkészített étel egyenlő súllyal esik a latba. A megfelelő alkalommal elfogyasztva ... :)

Ínycsiklandó fogások! Éppúgy mint ez: :)

nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/05/tejszines-kapros-tokfozelek.html

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2012.09.09. 14:18:39

Forgasd a kést a sebben, forgasd :-)))

Nem lehet kapni főzőtököt, mivel nincs rá kereslet :-( Sebaj, jövőre termesztek a teraszon!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.09.09. 15:10:28

Nincsen tök ?

Hogy Astérix-et idézzem: "Mais ils sont fous, ces Vikings !!!"

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.09. 15:25:23

@Hobbiszakács: Valami flancosabb tökfélét biztosan lehet kapni (csillagtök, vagy olyan kis mini tököcskéket, amit a franciák megtöltenek). Az íze biztosan nagyon hasonló a mezei főzőtökéhez.
Mindezt csak azért gondoltam tovább, hogy ne maradj ki a jóból! Szerencsére kaporért nem kell a szomszédba menned ... csak a tejfölért! :)))
Bár, már Spanyolországban is kapni lehet tejfölt, és én mondom, nagyon finomat! ;)

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.09. 15:38:39

Egyébként van valami gond az oldallal? Nem könnyű belépni és kommentelni sem.
Vagy a hiba az én készülékemben van?! :(

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.09. 16:24:10

@nemvagyokmesterszakacs: Nincs hiba a készülékedben :-) A blogmotor minden vasárnap ezt csinálja, ilyenkor "javítják".

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.09. 16:28:27

@nemvagyokmesterszakacs: Itt is lehetett már tavasztól tejfölt kapni, 35%-ost, smetana néven forgalmazták, bizony... csakhogy egy hónapja eltűnt a boltból :-(

Nekem olyan hosszú, sárgásfehér tök kellene, azt gyalulnám napszámban. Sebaj, mondom, a teraszon biztos megterem. Most éppen kovászos uborkát készítek, mmmmmm.... csombor-kapor-fokhagyma... mmmmm...

:-)

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.09. 16:29:17

@Mormogi Papa: Mit tökölődik velünk ez az Asterix?

:-))))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.09. 16:31:26

@fiam: A makaróniért én is szót emeltem, de hiába. A mai degeneráció nem hallott róla/látta azokat a szép, hosszú csöveket.
:-(

:-))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.09. 16:33:45

@nemvagyokmesterszakacs: Ja, még valami, ha az érzésed nem csal, akkor meglehet, hogy a csillagtök is megteszi. Az sincs, nem is kerestem, de ha véletlenül látok, akkor kipróbálom. Legfeljebb csillagokat látok utána...

:-))

Bartush 2012.09.09. 17:38:51

Szerintem lehet kapni tököt, mintha láttam volna, de mivel mi nem szeretjük nem érdekelt.

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2012.09.09. 20:33:50

Jól néz ki, de én ettől jól nem laknék, még ha fel is falnám az összes képen szereplő mindenséget!!! ;)
Mikor 8 hónapos terhes voltam, céges bulit a Spoon nevű hajó étteremben tartottuk. Végig ettem szinte az étlapot, ittam is mellé kis borocskát, ettem 3 desszertet, de miután hazaértünk gyerek apjával, nekiláttunk valami friss kenyeres megoldásnak, hogy elejét vegyem a gyomorkorgásomnak. Szóval én inkább értékelek egy talponállót, mint egy puccos helyet, ha ott is finom kaját lehet kapni. És most nyugodtan kövezzetek meg! ;)

Kicsi Kacsa 2012.09.09. 22:03:57

@Enchantée: egyetértek! Látványkonyha... bahh, csak parasztvakítás. Szép, szép a mindenféle szósszal lecsorgatott kis falat valami, de ezzel jóllakni max egy anorexiás tud. Az ilyen látványkaják ára meg fordítottan arányos a mennyiséggel, így kihagyom.
Skandiszakács vagy Hobbikamera: tökfőzelékkel az a bajom, hogy ugyan nagyon szeretem (amit én főzök, mert nincs telenyomva kaporral, épp csak egy pici, de tényleg csak 2-3 levélke!), de azzal sem lehet jóllakni csak úgy magában, kell hozzá egy tonna fasírt, meg kenyér. Na, úgy már kihúzom valahogy a következő étkezésig. :)

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.10. 08:33:14

@Kicsi Kacsa: Ez egy menüsor ... és nem vagyok benne biztos, hogy végig bírnád enni, mert ahogyan elnézem bőséges. Persze az ilyen menüsorokat olyanoknak készítik, akik egyszerre szeretnek enni minden érzékszervükkel és csak annyira szeretik teleenni magukat egy étkezés során, hogy ne forduljanak le a székről. :)
Egyszerűen a gyomor teletömésére természetesen a legjobb megoldás, ha a főzelékhez sok kenyeret és fasírtot eszel! Igaz, ez esetben a főzeléket akár el is lehet hagyni! :)

Kicsi Kacsa 2012.09.10. 09:01:24

@nemvagyokmesterszakacs: akkor ez valami úri huncutság. Eddig csak tv-ben láttam, meg fényképen ilyen mikró adagokat. Az ára is mikró? Naugye.

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2012.09.10. 10:13:53

@Kicsi Kacsa: Tökfőzelékért eleve nem rajongok, de megeszem. Kenyér nem kéne hozzá, de fasírt feldobja azért. :)
Mondjuk natúr főzelék feltéttel után 1-2 óra múlva már éhes vagyok, ha közvetlenül evés után el is tömít.

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.10. 10:32:52

@Kicsi Kacsa: Nem nagyon értem az összefüggést, mert, ha még nem volt benne részed, akkor honnan tudod, hogy nem laknál vele jól?
Az adagok pedig azért ilyen kicsik, hogy több fogást is megkóstolhass, amivel a végére jóllaksz. A kiváló alapanyagok és a szakavatott kéz, aki elkészíti (mert ilyesmi elkészítéséhez szaktudás szükséges) nem olcsó, de éri a pénzt, akinek futja rá. Ez az élet minden területén igaz. De ez nem von le a menüsor értékéből ...

Persze egy zsíros kenyér sem mindegy, hogy milyen zsíros kenyér, mindennek meg lehet adni a módját ... :)

nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/zsiros-kenyer-hagymas-fuszeres.html

De ez igaz a vajas kenyérre is igaz! :)

nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/vajas-kenyer.html

Az úri huncutságok mellett nem kevésbé pártolom az egyszerű, de nagyszerű ételeket! ;)

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.10. 10:43:20

@Enchantée: Nálunk a férjemen kívül mindenki imádja, szerencsére. Igaz, a kisfiam fasírttal, mi a lányommal pörkölttel szeretjük jobban. Így, még a tökfőzelék esetében sem egyszerű nálunk a helyzet ... :)

Én magában is szívesen bekanalazom, annyira imádom! :)

Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2012.09.10. 10:56:47

@nemvagyokmesterszakacs: Tény, hogy kulináris élvezetben messzemenően magasan állnak az ilyen díszes menüsorok, élvezettel, és lassan, mindent ízlelgetve fogyasztottam el. De én nem lakom jól az egész menü végigevésétől sem. :)

Tökfőzelék pörkölttel is finom, de akkor szigorúan összekeverve, összetrutyizva, hogy mindenütt legyen pörköltszaft. Tudom, barbárság... De én a tejbegrízt is összekeverve szeretem, ha már van rajta fahéj, vagy kakaó, meg cukor, akkor ne íztelenül egyem bizonyos részeit, hanem finoman. Csúnya látvány, aláírom, de így finom. :)
Főztem én már lila levest is amolyan Bridget Jones módra, lila káposztával spékelt húsleves volt eredetileg, ami nem volt bizalomgerjesztő látvány, ellenben isteni íze volt. :)))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.10. 14:04:24

Hogyismondjam... mindenkinek igaza van. Nevamesz jól mondja, hogy menűsorról van szó - amelyből hiányzik a sajtos tányér és a fagylalt, na meg a háromféle bor. Nem tudom az árát, a Zasszony cége hívott meg, ajándék lónak pedig... :-)

Az adagok méretéről annyit, hogy a tányérok átmérője harmincöt-negyven centi, a biff rajta negyedkilós, a felével sem bírtam. Vigaszként szolgáljon az, hogy eleinte engem is megtévesztettek a tányér közepén árválkodó fogások :-)

Optikai csalódás, a svéd kétszer annyit eszik, és négyszer annyit iszik mint a magyar - legfőképp ha ingyen van.
:-))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.10. 14:19:20

Még valamit a menűsorról. HSZ-koromban előfordult az, hogy 7 - 9 fogásos vacsorára voltam hivatalos. Mindegyik fogást megkóstoltam, hogy tudjak írni róla, de mindegyikből a felénél többet hagytam a tányéron. A közös nevező az, hogy valamennyi alkalom után ülve aludtam, és az íz- és aromaözön után két napba telt, amíg megint éhes lettem. Ilyesmi tökfőzelékkel soha nem fordult elő :-))

skandikamera · http://skandikamera.blog.hu 2012.09.10. 14:24:05

@Bartush: Lehet, hogy igazad van. Norvég barátom egyszer belefutott egy gazdába, akinek volt egy eladó (főző)töke. Megvette, elgyalulta, megfőzte, megette, és csak utána dicsekedett el vele.

nemvagyokmesterszakacs · http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com 2012.09.10. 16:17:45

@skandikamera: Én is éppen így vagyok vele! ("az íz- és aromaözön után két napba telt, amíg megint éhes lettem")
Komolyan mondogatom a szelektív étkezésről szóló rovatomban, hogy nagyszerű ízekkel lehet csak igazán fogyózni, anélkül, hogy éhen maradsz! Magamon mérem az eredményét, úgyhogy nem szóbeszéd. Nálam jobban kevesen imádnak ENNI! :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.09.10. 21:39:21

@nemvagyokmesterszakacs:
Nagyjából annyit tesz: Hááát, bolondok ezek a Vikingek!
@skandikamera:
Ez a mondat: "Mit tökölődik velünk ez az Asterix?" - igen sokat elárul :-)))
Egyebekben meg biztosan mindenkinek igaza van - csak mondjuk amit annak idején a "Medwe" még elfogadható árúnak minősített, abból két ebédnél többre nemigen futotta volna a havi betevőmből… :-p
Nem mondhatom, hogy "savanyú a szőlő", mert volt része céges traktákban - de ritkán ettem ott olyasmit, amit naponta szívesen látnék az asztalon…
Ellentétben pár egyszerű magyari étekkel :-)))
süti beállítások módosítása