A hagyományos módszerhez friss tojás alkalmas, melyet épp gyöngyözve forró, ecetes vízörvényben kell megfőzni. Akárhányszor próbáltam, félkeményre főtt tojássárgát halásztam ki a fehérjerojtokkal teli, ecetes gőzt eregető mocsárból.
A batyus módszer másik előnye…
Utolsó kommentek